Дагестан \ Россия \ Республики \ Этнография \ Хозяйство и материальная культура \ Пища. Напитки (0)

№	Название	Автор/Редактор
1	[Рецензия]	Булатов Башир Булатович
2	Дикорастущие растения, лесные ягоды, фрукты и способы их заготовки в традиционном питании даргинцев в XIX - начале XX века	Абдулкеримова Зумруд Загирбековна, Абдулкеримова Джамиля Батырхановна
3	Культура питания городского населения Дагестана в конце XX в.	Рамазанова Зоя Буттаевна
4	Культура питания русских Кизлярского и Тарумовского районов Дагестана: традиции и инновации	Сефербеков Руслан Ибрагимович, Сефербеков Магомедхабиб Русланович
5	О ритуальных блюдах у народов Дагестана в XX в.	Гамидова Сиянат Устаровна
6	О традиционной культуре питания у кумыков.	Минатулаева Камилла Магомедрасуловна
7	Похоронно - поминальная пища дагестанских азербайджанцев	Алимова Барият Магомедовна, Кичибекова Алла Абдуллаевна
8	Рацион традиционного питания даргинцев: заготовка мяса впрок	Абдулкеримова Зумруд Загирбековна
9	Традиционная заготовка впрок в материальной культуре дагестанцев (по полевым этнографическим материалам даргинских сел)	Абдулкеримова Зумруд Загирбековна
10	Традиционная пища лезгин - карчагцев в XIX - начале XX вв.	Караханов Савзихан Сейфулаевич
11	Хлеб и хлебные изделия в обрядовой жизни тюркоязычных народов Дагестана	Амирханова Аида Киясбековна
12	Хлеб и хлебные изделия в свадебной обрядности кумыков (на примере с. Н. Казанище).	Амирханова Аида Киясбековна
13	Хлебные куклы	Алиев Магомед Гасангаджиевич, Татиева Залина