Русские (этнография) \ Хозяйство. Материальная культура \ Пища (0)

№	Название	Автор/Редактор	Место издания	Год издания
1	[Рецензия]	Миронов Б. Н.
2	500 рецептов славянской трапезы	Ковалев Вячеслав Михайлович, Могильный Николай Петрович	Москва	1993
3	La gastronomie en Russie	Petit A.	Paris	1860
4	Баские коровушки	Концедайло Л.
5	Была честь, да не умел есть	Приль Л. Н.
6	Застольная история государства Российского	Романов Павел Викторович	СПб.	2000
7	Из истории русской кулинарной культуры: Кушать подано!	Похлебкин Вильям Васильевич	Москва	1996
8	К вопросу о спиралевидных мотивах в русском печенье	Смусин Л. С.
9	Как ели в старину	Пыляев М. И.
10	Кухня для "строптивых"	Петрова Т.
11	Кушать подано!	Похлебкин Вильям Васильевич	Москва	1993
12	Мелкие изделия из теста в русском свадебном обряде конца XIX - начала XX в.	Гвоздикова Л. С.
13	Монастырская трапеза в XVI веке	Судаков Г. В.
14	О вине и пьянстве		Москва	2001
15	О трапезе в Кирилло-Белозерском монастыре в середине XVII в.: (По келарскому Обиходнику 1655 г. старца Матфея Никифорова и Описи монастыря 1601 г.)	Шаблова Т. И.
16	Об особенностях питания крестьян Тотемского уезда в конце XIX века	Воронина Т. А.
17	Обрядовая пища региона Куликова поля конца XIX - начала XX века	Пешехонова Т. В.
18	Очерки по истории пищевых производств	Муратова Евгения Ивановна	Тамбов	2001
19	Петр I за обеденным столом	Выскочков Л. В.
20	Пиво Российской Империи		Москва,Железногорск (Курск. обл.)	1998