Карточка издания: Кулинарные книги как источник реконструкции гастрономической культуры

Тема сообщения *:

Сообщение *:

Адрес электронной почты *:

Введите текст, изображенный на картинке *:

Обновить

Книга (аналит. описание): Кулинарные книги как источник реконструкции гастрономической культуры

Для того, чтобы заказать или отложить издание, необходимо Войти в систему.

Авторы:

Яхно Ольга Николаевна

Название:

Кулинарные книги как источник реконструкции гастрономической культуры

Последующие сведения об ответственности:

О. Н. Яхно

Издательство:

2019

Страницы:

С. 113 - 120

Уточнить шифр:

Уточнить шифр

Языки документа:	рус.
Другие количественные характеристики:	ил., вкл. цв. ил.
Примечания о содержании:	Рез. англ.

Входит в:

Уральский исторический вестник. 2019. № 1(62): .

Дополнительная информация

Рубрики:

Кулинарные книги (215)

Классификационные индексы ГПИБ:

Г8-99

Г91/97-99

М1-2(16)

Место хранения:

Отдел книгохранения (КХ)

Сообщить об ошибке

Издание:

Резерв недоступен:

Год: *

Том, выпуск:

Номер:

Место издания: *

Дата заказа: *

ч. мин.

Территория: *

Если документ хранится в другом здании, время выполнения заказа увеличивается на время доставки экземпляра читателю (3 рабочих дня).

Заказ изданий на абонемент:

Взять издание на дом через абонемент
Забронировать издание в читальном зале при невозможности выдачи на дом

Примечание:

Номер читательского билета

Если данное поле не заполнено, то служебное бронирование будет оформлено на текущего пользователя.

Издание:

Экземпляры

Текущие служебные брони
данного издания: